Prévision de la demande et Gestion des stocks de l'Entrepôt

Simco Consulting leader du conseil en logistique peut aider votre entreprise à gérer les stocks de votre magasin avec des prestations de conseil très pointu. La fonction stratégique de la chaîne logistique, au-delà de l’accomplissement efficace des processus physiques, doit être caractérisée par une vision d’entreprise précise sur ce qui doit être stocké et en quelle quantité, sur la base d’objectifs précis du niveau de service et des coûts. L'introduction d’actions d’amélioration dans le domaine de la gestion de stocks peut et doit donner lieu à la réduction concomitante des coûts et à l’augmentation de la disponibilité des produits jusqu’à un point d’équilibre optimal, unique pour chaque entreprise.

Les principaux domaines d’activité

Analyse de l’état actuel des stocks (rotation, analyse ABC, méthode ABC croisée, niveau de service, etc.) ;
Analyse et amélioration des processus, des outils et des compétences du personnel impliqué dans la phase d’approvisionnement des stocks ;
Analyse des coûts de stockage des produits et d’émission des commandes, étude de la nature de la demande et configuration de modèles pour la prévision;
Estimation des avantages issus d’une meilleure gestion de la prévision et d’une meilleure gestion des stocks ;
Politiques visant à optimiser la gestion des stocks et l’achat (push/pull (flux poussé/flux tiré), lots, niveaux de déclenchement du réapprovisionnement, stock de sécurité, etc.) ;
Évaluation de la couverture fonctionnelle et de l’adéquation des outils informatiques spécifiques déjà disponibles (ERP - Progiciel de Gestion Intégré) ;
Évaluation de l’opportunité à adopter des logiciels avancés;
Réorganisation du service approvisionnement dans l’optique de la chaîne d’approvisionnement et dans celle de l’adoption de logiciels avancés ;
Accompagnement dans les phases de mise en place du logiciel et des procédures correspondantes ;
Vérification périodique de l’efficacité des solutions adoptées via la réanalyse des données de performance (niveau de service, rotation des stocks, etc.);
Projets "pilotes" de réduction des stocks et/ou d’amélioration du service ;
Formation et accompagnement du personnel en charge des approvisionnements sur l’utilisation correcte des logiciels et leur bon paramétrage ainsi que des procédures d’achat et d’approvisionnement.

LA MÉTHODE

Analyse de la situation actuelle

Vérification des objectifs de l’entreprise (niveau de service, réduction des immobilisations), analyse des coûts du stockage, des coûts des ruptures de stock et des coûts associés à l’émission des commandes afin de vérifier la corrélation entre les coûts de gestion des stocks et le niveau de service.

Identification de la solution optimale

Classement des articles selon les caractéristiques de la demande, définition des politiques de gestion et valorisation des paramètres de fonctionnement correspondants (stock de sécurité, lot économique, période de déclenchement du réapprovisionnement, etc.). Simulation des résultats pouvant être obtenus sur les stocks et sur le service, soit en appliquant les techniques classiques, soit au moyen d’outils avancés de gestion de la chaîne d’approvisionnement (procédure d’analyse). Évaluation de l’applicabilité et efficacité des outils informatiques déjà disponibles en entreprise et évaluation technico-financière de la pertinence à utiliser des logiciels spécifiques pour gérer la chaîne d’approvisionnement. Élaboration de l’organigramme du service approvisionnement et définition des processus les plus adaptés.

Assistance à la réalisation

Mise en place des processus de travail, paramétrage des logiciels déjà disponibles en entreprise ou nouvellement achetés, interfaçage avec les autres programmes/services de l’entreprise, assistance pendant la période transitoire de "mise en service".

Suivi des résultats

Vérification périodique de l’état des stocks et de l’efficacité des solutions choisies en appliquant les techniques d’audit, ajustement des paramètres de gestion du système adopté.